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Agastachen

Agastache species

Die Agastachen kommen aus Nordamerika und Mittelasien zu uns.

Diese Pflanzengattung hat es wirklich verdient, immer größeren Einzug in unsere Gärten zu halten.

  • winterhart
  • leuchtende Farben, die uns den ganzen Sommer erfreuen
  • sie laden eine Vielzahl von Insekten ein
  • haben einen intensiven Geschmack z.B Anis, Limone, Minze
  • vielseitig verwendbar als Tee, Beigabe zu Salaten, zu Dessert

Der Lemonysop hat es uns so angetan, dass wir ihn in einigen Teemischungen eingearbeitet haben und zusammen mit der Zitronenverbene ein Gelee gekocht haben.

Was ist Genuß?

Hauchzart Butter auf ganz frischem Ciabatta, bestrichen mit ebendiesem Gelee, garniert mit ein paar frischen Blüten vom Lemonysop. Das ist Urlaub daheim!

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